Рыба, запеченная с грибами.
Понадобится: 300 г филе трески, 1 луковица, 200 г грибов, оливковое масло, соль, перец.
Нарезать лук кольцами, а грибы пластинами. Рыбу вложить на сковороду на половину большого листа фольги. Сверху- лук и грибы. Посолить, поперчить и залить маслом. Накрыть все фальгой, края защепить и запекать в разогретой духовке около 30 минут.
